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E Il Cibo Va

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El título original es E il cibo va (Food on the Go) y también es conocida en América Latina como E il cibo va, el viaje de la comida Italiana

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Título:
 E il cibo va
Título original:
 E il cibo va (Food on the Go)
Otros títulos:
 E il cibo va, el viaje de la comida Italiana
Dirección:
 Mercedes Cordova
Reparto:
· Documental
Año:
 2017
País:
 Argentina, Italia
Productora:
 39 Films, Brava Cine
Género:
 Documental
Sinópsis:
 La cultura gastronómica es el resultado del desplazamiento del hombre buscando nuevas formas de alimento. El viaje de la comida italiana, junto a los grandes procesos migratorios a América, dan cuenta de ello. Casi cien años después, desandando la huella de la comida italiana y su viaje a Nueva York y Buenos Aires, asistimos a la fundación de una nueva tradición de cocina italiana en el exilio. ¿Qué vinculo guarda esta con su país de origen? ¿Podemos hablar de cocina italiana fuera de Italia?
Ficha por:
 mrandrewpalace
Valoración:
 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ (0.0 0 votos)


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