Como Vivir 101 Anos

Es posible que no hayan oído hablar de la isla de Okinawa en Japón, del pueblo de Ovodda en Cerdeña o de la ciudad de Loma Linda en California, pero si lo que quieren es saber cómo vivir mucho y con salud, esos son los sitios que hay que visitar. Son los lugares con los habitantes más longevos del planeta. Un grupo de científicos estudia estas comunidades únicas para tratar de descubrir cuál es su secreto. ¿Cómo se puede vivir 101 años sin proponérselo? La respuesta no reside únicamente en como vivimos nuestra vida, sino en cómo vivieron nuestros padres y abuelos. En todas las comunidades hay una sutil relación entre el pasado y el presente, entre el ambiente en el que nuestros antepasados consiguieron sobrevivir y el ambiente en el que nosotros vivimos. La fragilidad de esta vinculación es especialmente notoria en las islas de Hawai. La remota isla de Okinawa alberga una de las comunidades más longevas del mundo. En una población de tan sólo un millón de habitantes, hay 900 personas centenarias, un porcentaje más de cuatro veces mayor que el de Gran Bretaña o Estados Unidos. Aquí no conocen las dietas de moda ni las últimas tendencias en estilo de vida; han desarrollado su propio método para luchar contra el proceso de envejecimiento. No se plantean el hecho de desafiar a la ciencia o vencer a la naturaleza. Les da igual lo que piensen los científicos: se dedican a vivir su vida, y simplemente, viven muchos años.

jrc